Descrizione
I Contenuti
I Contenuti✔️ 21 VIDEOLEZIONI TEORICHE E PRATICHE
17 Videolezioni Pratiche (Torta di Mele, Plumcake, Crema e Mousse di Cereali, Crostata, Biscotti, Bon Bon, Dolcetti,Ganache, Mousse, PannaCotta, Gelati, Cheesecake, Muffin…..)
4 Videolezioni Teoriche (Bevande Vegetali, Dolcificanti Naturali, Oli e Grassi Vegetali, Addensanti&Gelificanti, Tofu, sostituire le uova)
✔️ 35 RISORSE PER AFFINARE LA TECNICA E AMPLIARE LE CONOSCENZE
Partire col piede giusto (pasticcerie diverse=differenze sostanziali). La cottura al forno, gli agenti lievitanti, la lievitazione.
Evitare gli errori più comuni, recuperare fallimenti, utilizzare gli accessori giusti. Conoscere e imparare a scegliere gli ingredienti più comuni della pasticceria.
Ricalibrare gli impasti, quando autoprodurre ha senso e non è un danno.
✔️ 4 ESERCITAZIONI PRATICHE
Il pan di spagna vegano per ogni occasione
Creme pasticcere e creme chantilly non sono tutte uguali
Come trasformare un Plumcake dolcificato con frutta secca in un Plumcake con zucchero di canna grezzo.
✔️ PERSONAL COACH A TUA DISPOSIZIONE
6 mesi di consulenza continua, un vero Personal Coach che ti segue passo a passo nel tuo percorso.
✔️ MANUALE CARTACEO
Le farine senza glutine derivanti da cereali, pseudocereali, legumi, semi oleosi
Gli amidi e gli ingredienti speciali
Come mettere in pratica le nozioni apprese
✔️ DIPLOMI ACCREDITATI VEGAN OK
Al termine di ogni corso OTTIENI il Diploma relativo!!!
Non un semplice attestato di partecipazione.
Un VERO Diploma Accreditato VEGAN OK.
Ogni ricetta pratica è accompagnata da schede teoriche
Le ricette non sono “buttate lì” come accade sui social e nei blog.
Ogni ricetta è accompagnata da una parte teorica spiegata passo passo in tutti i procedimenti, affinché il tuo risultato sia uguale a quelli che ottengo io – anche se non hai gli stessi anni di esperienza.
Hai accesso alla tua area personale da qualsiasi Dispositivo 24 ore su 24.
I corsi dal vivo non sono sempre raggiungibili (e costano un sacco di soldi).
Quando frequenti un corso in aula, anche se hai “messo le mani in pasta” (e non sempre succede), prima di quanto immagini, dimenticherai un pezzetto alla volta ciò che hai “visto”
La pasticceria è un mix tra pratica e teoria in continuo movimento. Per mantenere vive le nozioni che hai imparato e soprattutto per poterle utilizzare a tua necessità, devi allenarti.
Grazie alla scuola online non avrai bisogno di spostarti da casa, potrai mettere in pausa le lezioni ogni volta che vorrai e la pratica è assicurata.
Potrai rivedere ogni singolo concetto affrontato, rapportarti col tuo coach e proseguire con i tuoi ritmi.
L’investimento è Garantito al 100%
Se entro 10 giorni dalla data di consegna delle credenziali non sarai soddisfatto, mi impegno a interrompere il servizio e rimborsarti immediatamente il totale della somma spesa.
C’è la possibilità di pagare a rate
Puoi scegliere se pagare tutto subito oppure dilazionare in:
10 rate mensile (Pagamento a rate con Pagolight – esclusiva DolciVegani)
3 rate mensile (Pagamento a rate con Paypal)
Puoi verificare cosa pensano della scuola gli allievi
TrustPilot 👉 https://bit.ly/3n8s3kV
Facebook 👉https://bit.ly/3JwFeoj
Google 👉 Dolci Vegani La Scuola
Dolci Vegani propone un metodo di apprendimento innovativo, basato sulla formazione a distanza attraverso videolezioni pratiche e teoriche, risorse per l’approfondimento della materia, esercizi mirati, un team di personal coach che seguono in modo individuale gli allievi e un’aula virtuale che sfrutta le potenzialità dei social network per favorire lo scambio tra i partecipanti e stimolarne la creatività.
Le videolezioni pratiche, oltre a proporre una preparazione integrale, step by step, di un dolce specifico, focalizzano l’attenzione sugli ingredienti impiegati e i diversi metodi di lavorazione utilizzati. Per 
